Rotwein, Rioja DOC
Solar de Mendieta Cuvée Especial
27,00 CHFPreis
exkl. MwSt.
- TRAUBE: 100% Tempranillo
- AUSBAU: 12 Monate in Bordelaiser-Fässern aus französischer Eiche (85%), amerikanischer Eiche (15%) .
- ALKOHOLGEHALT: 14% vol.
- FARBE: Intensives Kirschrot, mit bläulicher und rubinroter Umrandung, stark glänzend
- AROMA: Intensives Aroma mit dem Duft von Pflaumen, gut gereifter roter Früchte, Gewürzen, Vanille und einem reichhaltigen, gerösteten Grundton
- GESCHMACK: Schmackhaft, gut strukturiert, ausgeglichen, elegant, reife Tannine von ausgezeichneter Qualität, anhaltende fruchtige Konzentration, Kaffee und Kakao Noten, guter Abgang mit delikaten Gewürz- und Eichentönen, langanhaltend und intensiv
- SERVIERTEMPERATUR: idealerweise bei 16-18°
- KULINARISCHES: Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.