REGION

TORO​

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TRAUBE

Tinta de Toro (pre-philoxeric, vitis vinífera) von über 100 Jahre alten Reben

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AUSBAU

18 Monate in neuen Bodelaiser-Fässern aus französischer Eiche

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ALKOHOLGEHALT

14,5% vol.

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FARBE

Dunkles Kirschrot, violette Umrandung

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AROMA

Kräftiges, vielschichtiges Aroma mit feinen Holztönen im Hintergrund

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GESCHMACK

Weicher Auftakt, sehr intensiv mit dem Geschmack dunkler Früchte und warmer Tannine, unterstützt von einer frischen Säure, perfekte Balance, langer Abgang. Einer der besten Weine aus dem Toro-Gebiet.

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SERVIERTEMPERATUR

Idealerweise zwischen 16-17°

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KULINARISCHES

Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.