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Alabaster
Alabaster Rotwein Flasche

REGION

TORO

TRAUBE

Tinta de Toro (pre-philoxeric, vitis vinífera) von über 100 Jahre alten Reben

AUSBAU

18 Monate in neuen Bodelaiser-Fässern aus französischer Eiche

ALKOHOLGEHALT

14,5% vol.

FARBE

Dunkles Kirschrot, violette Umrandung

AROMA

Kräftiges, vielschichtiges Aroma mit feinen Holztönen im Hintergrund

GESCHMACK

Weicher Auftakt, sehr intensiv mit dem Geschmack dunkler Früchte und warmer Tannine, unterstützt von einer frischen Säure, perfekte Balance, langer Abgang. Einer der besten Weine aus dem Toro-Gebiet.

SERVIERTEMPERATUR

Idealerweise zwischen 16-17°

KULINARISCHES

Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.

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