REGION

RIOJA ALTA

​

TRAUBE

Tempranillo (97%) und Graciano (3%) von über 30 Jahre alten Weinbergen

​

AUSBAU

24 Monate in Bordelaiser-Fässern aus amerikanischer Eiche. Alter der Fässer: 25 % neue Eiche, 75% maximal drei Weine-Fass

 

ALKOHOLGEHALT

14,5% vol.
 

FARBE

Kirschziegelrot, brillant und intensiv

​

AROMA

Facettenreich, intensiv, elegantes Bouquet mit einer breiten Empfindungspalette und ausgewogenem Abgang

​

GESCHMACK

Mächtig im Mund, voll, sehr lebendig, sanft und gehaltvoll, mit einer grossen Eleganz.

​

SERVIERTEMPERATUR 

Idealerweise zwischen 16-18°

​

KULINARISCHES

Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.

​